在过去的十多年时间里，由于年轻人生活方式的转变，办公室咖啡逐渐进入了越来越多的企业。与真正的咖啡爱好者不同的是，办公室咖啡机的使用者们在对咖啡品质要求逐渐提高的基础上，更关心的是物美价廉以及方便快捷的获取方式。

九十年代初期，开放的中国迎来了大量的合资独资企业，在带来商业发展的同时，也带来了办公室咖啡文化。在初期，除了少部分大型外企选择办公室咖啡机现磨咖啡外，速溶咖啡占据了相当大的份额。

2000年前后，由于互联网的兴起，网络公司配置茶水间咖啡角成为了一种潮流。逐渐出现了专门从事办公室咖啡的服务商。大多数服务商采用的方式为租用办公室咖啡机+销售咖啡机的模式。甚至企业只要采购一定数量的咖啡原料，则可以低廉的租金，或者免租金获得咖啡机。

现今，仍然靠这种方式解决办公室咖啡需求，而且这种需求随着社会的发展逐渐加大。以至于茶水间除了饮水机以外，咖啡机成了必不可少的存在，同时科技的发达也让办公室咖啡机更为智能，喝到咖啡馆同样口味的咖啡，只需要回到公司一键自助制作。